便秘 予防 発酵食品

便秘を予防するためには発酵食品を食べることが大切

便秘に効く食べ物は数多くありますが、身近な食品で見逃せない存在なのが納豆です。
納豆には便秘予防のために欠かせない食物繊維が豊富に含まれています。
さらに、枯草菌の一種の納豆菌の働きによって、腸内の善玉菌の活動を活発にしてくれます。
納豆はそのまま食べても十分に健康効果を得ることができますが、食物繊維が豊富な根菜類を入れた納豆汁にして食べれば、
便秘予防効果は格段に高くなります。
納豆と同じ大豆発酵食品の味噌を一緒にして食べることで、健康効果はいっそう高まります。
納豆汁のようにして食べれば、水分もほどよく取り入れることができます。
腸の活動を元気にさせるには、なるべく発酵食品を食べるようにする必要があります。
糠漬けやキムチなどの乳酸発酵食品を食べることも便秘予防につながります。
納豆にキムチを混ぜて食べることも有効です。
ヨーグルトを選ぶときには、自分の体に合った乳酸菌が使われているものを見つけることが大切です。